Лучшая бражная колонна 2020 года — звание, которое Wein Reform заслуживает больше, чем какой-либо др..
АКЦИЯ: -9% 725 руб 660 руб
Самогонный дистиллятор "Спиртовар" двойной перегонки, позволяющий получить крепчайший напиток всего ..
АКЦИЯ: -8% 430 руб 395 руб
Самогонный Самогонный дистиллятор MagnuM-2018 двойная перегонка за один цикл Уникальная систе..
АКЦИЯ: -7% 545 руб 505 руб
Ректификационная колонна Люкссталь 8 - это самогонный аппарат нового уровня, новый ..
АКЦИЯ: -7% 1400 руб 1300 руб
Wein 6 PRO — ректификационная колонна нового поколения с двойным узлом отбора. Аппарат имеет продума..
АКЦИЯ: -6% 1050 руб 990 руб
5 причин выбрать самогонный аппарат Бимбер:Доступная ценаБимбер – самый недорогой аппарат в сво..
АКЦИЯ: -11% 275 руб 245 руб
Сегодня самогонный дистиллятор – чуть ли не единственный способ пить напитки и быть уверенным в их к..
АКЦИЯ: -9% 320 руб 290 руб
Самогонный аппарат ИзюмовкаДистиллятор Изюмовка – лучшее соотношение цены и качества.Традиционный ди..
АКЦИЯ: -8% 480 руб 440 руб
Новичок 2 — современная версия бюджетного дистиллятора для начинающих винокуров. С ним вы без труда ..
АКЦИЯ: -8% 250 руб 230 руб
Технически характеристики:Скорость перегонки 3-5л/ч.Бак из пищевой нержавеющей стали. Стенки 1.5 мм,..
АКЦИЯ: -5% 655 руб 620 руб
Общие характеристики Самогонный аппарат позволяет получить фруктовый (плодовый) дистиллят с объ..
АКЦИЯ: -6% 810 руб 760 руб
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:Бак из пищевой нержавеющей стали со съемной купольной крышкой. Стенки 1.5..
АКЦИЯ: -7% 595 руб 555 руб
Самогонный дистиллятор «Славянка Премиум 2020» — это современный дистиллятор с разборным сухопарнико..
АКЦИЯ: -7% 280 руб 260 руб
ОписаниеСамогонный аппарат Сокол - универсальное решение 2 в 1 по выгодной ценеСамогонный аппар..
АКЦИЯ: -11% 380 руб 340 руб
Новый аппарат с лучшими характеристиками в своем классе!Самогонный дистиллятор "Союз" - действующий ..
АКЦИЯ: -7% 635 руб 590 руб
САМОГОННЫЙ ДИСТИЛЛЯТОР СОЮЗ 37 Л (2 ДЮЙМА)Особенности: полностью разборная конструкция, клампы 2..
АКЦИЯ: -5% 760 руб 725 руб
Самогонный аппарат Фермер Плюс для новичков и опытных мастеровВ подарок 4 метра шлангов, п..
АКЦИЯ: -6% 330 руб 310 руб
Самогонный дистиллятор Finlandia плюс NEW - улучшенная классическая модель аппарата с сухопарником. ..
АКЦИЯ: -9% 380 руб 345 руб
Описание:Нужен классический самогонный дистиллятор по разумной цене, но не устраивают простейшие мод..
АКЦИЯ: -7% 355 руб 330 руб
ШНАПСЕР ЭКСТРА 2020 PRO - ОСНОВНЫЕ ПРЕИМУЩЕСТВА1. Наличие в составе комплектации сразу 2х цифро..
АКЦИЯ: -9% 540 руб 490 руб
Характерные особенности самогонного аппарата Schnapser X4 (Шнапсер Х4)Утеплитель царги с фирмен..
АКЦИЯ: -6% 720 руб 680 руб
Schnapser XO4МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНЫЙ МИНИСПИРТЗАВОД У ВАС ДОМАКомбинированный узел отбора дает абсолютны..
АКЦИЯ: -11% 1120 руб 1000 руб
ГЕРМАНИЯ 3 — ДОРАБОТАННАЯ И УСОВЕРШЕНСТВОВАННАЯ ВЕРСИЯ ПОЛЮБИВШЕЙСЯ ЛЮДЬМИ ЛИНЕЙКИ САМОГОННЫХ АППАРА..
АКЦИЯ: -8% 445 руб 410 руб
Родник Про 2 - недорогой самогонный дистиллятор колонного типа, предназначенный для получения..
АКЦИЯ: -6% 395 руб 370 руб
Дистиллятор (научное название) используется для получения крепких алкогольных напитков не один век. Его простая конструкция позволяет получать домашний продукт, фактически не уступающий заводским напиткам. Сегодня самогонный аппарат может купить каждый, чтобы готовить продукт по личным вкусовым предпочтениям.
Из истории самогонных аппаратов
Прототипы дистилляторов для самогона из глины находили ещё в пирамидах Египта. 3 тысячи лет назад их применяли для дистилляции ароматических масел для обрядов и бальзамирования. Арабы доработали систему, сменив глину на медь. Сегодня медные дистилляторы (аламбики и алькитары) – дорогие агрегаты, которые используют для получения виски, потому что медь нейтрализует серные соединения в зерновых культурах. Изобрели чудо-машину монахи в средневековой Италии: некий Валентиус путём дистилляции получил из вина «аквавиту», живую воду, которой приписывались свойства целебного и ранозаживляющего средства.
Устройство доработал другой служитель церкви – Базиль Валентин. В XV веке он обнаружил, что охлаждение трубки с паром ускоряет процесс дистилляции, а после двойного перегона алкоголь получается более очищенным и приятным на вкус. В таком виде самогонный аппарат в Беларуси появился в XVI веке.
Принцип работы и устройство
Основной процесс устройства – дистилляция (испарение) спиртосодержащей жидкости, а также конденсация (обратный процесс, переход пара в жидкость).
Каждый аппарат включает:
- Испаритель – емкость с нагреваемой жидкостью.
- Конденсатор-холодильник – емкость с холодной водой, куда погружается змеевик с паром внутри.
- Стальные компоненты устройства – соединительные трубки и навесы.
Дополнительные элементы
В зависимости от конструкции, можно купить дистиллятор для самогона со следующими элементами:
- Сухопарник – цилиндр, в который входят пары пара и частично конденсируются. При этом вредные примеси оседают на дне, а лёгкие фракции проходят в холодильник, и уже в виде спирта попадают в приёмник.
- Укрепляющая (плёночная) колонна – высокая труба, где спиртовые пары частично конденсируются, при этом лёгкие (этиловые) проходят в холодильник, тяжёлые (сивуха) возвращаются назад. Благодаря этому самогон очищается от примесей и укрепляется, отсюда и название.
- Ректификационная колонна – обязательно включает царгу с насадками Панченкова и отдельный холодильник, благодаря чему даже в домашних условиях можно получить 96% чистейший спирт без примесей. Это уменьшенная копия промышленной установки.
- Бражная колонна – занимает промежуточную позицию между пленочной и ректификационной колонной, повышает крепость и чистоту самогона.
Процесс изготовления самогона
- Готовится брага – спиртосодержащий «исходник» из сахара, зерна, фруктов, готового виноградного или яблочного вина и других продуктов.
- Готовую брагу переливают в перегонный куб и нагревают до температуры испарения спирта – 78,4°С.
- При нагреве до 68-70°С поднимаются первые пары – головная фракция: метиловый спирт, ацетон и эфиры. Употреблять их нельзя, это яд, поэтому их изымают.
- Затем испаряется этиловый спирт.
- Последними в пар превращаются спиртосодержащие сивушные масла.
Самогонный аппарат и дистиллятор: как выбрать
По материалу изготовления самогонные аппараты бывают:
- Медные – (аламбики и алькитары) компактные медные агрегаты с высокой стоимостью. Гарантируют высокое качество напитка.
- Из нержавеющей стали – надежные компактные агрегаты с богатым функционалом. Могут быть прямоточными (только куб + змеевик + охладитель), с сухопарником, царгой, разными колоннами.
Любой вышеперечисленный аппарат или самогонный дистиллятор вы можете недорого купить в магазине «Сухопарник». У нас самая низкая цена в Беларуси и один из крупнейших ассортиментов аппаратов различных модификаций!
Поэтому, если ищете самогонный аппарат в Минске, областных городах (Гродно, Брест, Гомель, Могилев, Витебск) и других населенных пунктах, мы доставим Вам дистиллятор в любую точку – курьером или почтой.